Độc Cô Chém Gió: tháng 5 2013

Hướng dẫn: Mùa hè nóng này có chị nào muốn làm sữa chua thì vô
Giúp chị em có được những cốc sữa chua ngon mát và chất lượng trong mùa hè nóng này mình xin hướng dẫn các chị em làm sữa chua lên men từ máy làm sữa chua!

-Cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
+Sữa(sữa tươi,sữa bột,sữa đặc)
+Nước nóng
+Nước nóng để nguội
+Sữa đã lên men

-Cách làm sữa chua bằng máy:
+Hòa tan sữa đã lên men với nước sôi với tỉ lệ sữa 1/3 nước
+Cho một lượng nước sôi để nguội tương đương vào
+Cuối cùng là cho sữa(đặc,tươi,bột)vào với lượng thích hợp.Sau đó đổ ra từng cốc rồi cho vào máy làm sữa chua.Đợi trong thời gian 4-6 giờ lấy ra là chén!

Chúc mọi người có những cốc sữa chua ngon tuyệt cú mèo!